
青海新聞網(wǎng)·江源新聞客戶端訊 “我種的這是鮮食蠶豆。4月播種,8月采摘。下個月就該‘打頭’了。”夏至時節(jié),海東市互助土族自治縣林川鄉(xiāng)保家村的蠶豆地里,種植大戶王長基望著連片的豆苗笑意盈盈。從0.67公頃到14.67公頃,短短幾年間,他的蠶豆種植面積翻了22倍。
王長基的種植規(guī)模能實現(xiàn)如此迅速的擴張,并非個例,而是互助縣蠶豆“蓬勃生長”的一個縮影。截至目前,互助縣蠶豆種植面積近6666.67公頃,占全省蠶豆種植面積的三分之一。
“種植面積持續(xù)擴大,說明種蠶豆農(nóng)民能賺錢。”互助縣農(nóng)業(yè)技術推廣中心主任王貴全告訴記者,早年間,對于當?shù)啬X山地區(qū)的農(nóng)民來說,種蠶豆還是個費時費力又費工的活兒,每畝(1畝≈0.0667公頃)僅收100多公斤,常被用作飼料。
2010年,互助縣與青海大學蠶豆育種創(chuàng)新團隊聯(lián)手破局:通過設立示范點,在覆膜種植、蠶豆機械化播種及收獲等方面展開研究。過程雖然坎坷,但成效顯著。不僅讓蠶豆在川水、淺山地區(qū)扎根生長,更在林川鄉(xiāng)等腦山地區(qū)實現(xiàn)規(guī)模化種植,實現(xiàn)從“種下去”到“種得好”的蛻變,其中很多關鍵技術在全省進行推廣。與此同時,“青海13號”“青蠶14號”“青蠶16號”“青蠶19號”“青蠶25號”等蠶豆品種的更新?lián)Q代,極大地帶動了農(nóng)民種植的積極性。像作為鮮食蠶豆的“青蠶27號”,讓每畝地的收入超過3000元。

從“土里刨食”到“科技增收”,王貴全這樣解釋:以前,當?shù)厝罕娮钕矚g種馬鈴薯,接下來是油菜、蠶豆和小麥,F(xiàn)在,蠶豆已經(jīng)排到了首位。產(chǎn)量提升、成本下降、效益翻番的“三變”背后,是農(nóng)業(yè)“新三樣”(新品種、新技術、新裝備)對傳統(tǒng)種植模式的革新。
為推動蠶豆產(chǎn)業(yè)規(guī);、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,互助縣鼓勵合作社進行集中連片種植,并在機械化生產(chǎn)、病蟲害防治等方面給予項目支持和技術指導。目前,全縣已有40多家種植專業(yè)合作社進行蠶豆規(guī);N植。在銷售端,憑借粒大皮薄、飽滿均勻等特點,互助所產(chǎn)的蠶豆備受消費者青睞,不僅暢銷國內市場,還遠銷韓國、日本等國家。
“目前最大的短板就是缺少加工環(huán)節(jié),雖然產(chǎn)品供不應求,但以供應原料為主。”王貴全的話,道出了從“賣原料”到“創(chuàng)品牌”的升級路徑。“下一步,將在加大對蠶豆產(chǎn)業(yè)的扶持力度、擴大種植規(guī)模的同時,延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,提高產(chǎn)品附加值,將蠶豆產(chǎn)業(yè)打造成互助縣的特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。”
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